Galaxy Training Center - Tangerang

Tempat Kursus Kuliner & Pelatihan Untuk Wirausaha

Bisnis kuliner kian tumbuh subur. Bahkan pertumbuhannya mungkin lebih cepat dari bisnis lainnya. Ketertarikan masyarakat akan dunia kuliner ini semakin besar, mulai dari jenis makanan, tempat hingga pengetahuan akan cara memasaknya. Tumbuh suburnya kuliner, memberi efek bagi usaha terkait dan salah satunya tempat kursus wirausaha ‘Galaxy Training Center.

Advanced Class – Tristar Institute BSD

Ajarkan Teknik Memasak Molecular Gastronomy
Pernahkah melihat sajian makanan dengan saus berbentuk foam? Butiran kaviar palsu atau makanan bola-bola daging dengan bentuk buah-buahan? Bentuk-bentuk inilah yang menjadi keunikan teknik memasak modern yang sedang tren dengan istilah molecular gastronomy.

Pelatihan UKM: Obat-obatan Herbal di Tristar Institute

Kursus Private di TCI 
Belajar Membuat Ekstrak Daun Sirsak untuk Obat Herbal
bersama Dewi Andalusia Pramudi

UPAYA memanfaatkan daun sirsak sebagai obat herbal yang menyehatkan dan menyegarkan badan, mendorong Dewi Andalusia Pramudi (32) untuk merintis usaha pembuatan obat herbal dari ekstra daun sirsak kering dalam skala rumah tangga (home industry) di Kediri.
Di kota Tahu tersebut, Dewi Andalusia telah mengelola Klinik Istana Biosehat Maharaja, sehingga dengan bekal mengikuti pelatihan ini dirinya bisa mengembangkan obat-obatan herbal yang berguna bagi masyarakat.

Belajar Bikin Donat

Ingin Kembangkan Bisnis Roti, dari NTT Belajar Bikin Donat di TCI


SEMANGAT BAJA. Dua kata tersebut tampaknya pas untuk menggambarkan tekad Angry Retang, perempuan cantik asal Tambulaka Nusa Tenggara Timur (NTT) untuk terbang ke Surabaya hanya demi belajar membuat kue donat langsung dari ahlinya.Angry Retang sudah beberapa tahun ini menggeluti usaha patisserie di Tambulaka NTT. Seiring dengan semakin meningkatkan perkembangan bisnis yang ditekuni maka dia berencana menambah ragam kue dan roti yang dijajakan. Salah satunya adalah belajar membuat donat dengan topping yang cantik.

Tristar Institute BSD - Pengetahuan Makanan Indonesia

Tristar Institute BSD

Pengetahuan Makanan Indonesia

 Berbicara makanan Indonesia, setiap daerah memiliki ciri khas kuliner tersendiri. Oleh karena itu suatu keberuntungan apabila dapat menjelajahi aneka kuliner tradisional dan merasakan kenikmatan makanannya. Mahasiswa Tristar Institute BSD dari kelas kuliner dengan bangga menyajikan masakan tradisional dalam pelajaran mata kuliah mengenai Pengetahuan Makanan Indonesia.

Belajar Kuliner Modern Dengan Molecular Gastronomy

Advanced Class – Tristar Institute BSD
Belajar Kuliner Modern Dengan Molecular Gastronomy

Chef Valentinus Febrianto.

Antusias mahasiswa Tristar Institute BSD belajar teknik memasak molecular gastronomy yang melibatkan senyawa kimia ini sungguh menarik diikuti. Molecular gastronomy memang akan membuat para pecinta kuliner sedikit terkejut. Pasalnya, banyak permainan bahan makanan yang disuguhkan dalam bentuk unik. Bahan-bahannya diukur dengan tepat, seperti perhitungan kimia.

Belajar Patisseri Modern Dengan Molecular Gastronomy: Kaviar - Spheres - Nitrogen Effect - Foam

Advanced Class – Tristar Institute BSD

Belajar Kuliner Modern Dengan Molecular Gastronomy

 Antusias mahasiswa Tristar Institute BSD belajar teknik memasak molecular gastronomy yang melibatkan senyawa kimia ini sungguh menarik diikuti. Molecular gastronomy memang akan membuat para pecinta kuliner sedikit terkejut. Pasalnya, banyak permainan bahan makanan yang disuguhkan dalam bentuk unik. Bahan-bahannya diukur dengan tepat, seperti perhitungan kimia.

Advanced Class Tristar Institute BSD - Ujian Kreasi Makanan Menggunakan Teknik Molecular Gastronomy

Advanced Class – Tristar Institute BSD

Ujian Kreasi Makanan Menggunakan Teknik Molecular Gastronomy

Apa yang terjadi ketika sains diterapkan dalam kuliner? Setelah belajar mengenai materi molecular gastronomy, mahasiswa Tristar Institute BSD diuji kemampuannya untuk membuat produk makanan dengan bantuan seni memasak dalam molecular gastronomy. Wah sensasi hasilnya cukup unik dan menarik.

Investor Hongkong Tantang Tristar Institute

Bikin Aneka Manisan Buah untuk Industri

TRISTAR Culinary Institute (TCI) divisi Food Technology mendapat tantangan serius dari investor Hongkong untuk membuat aneka manisan buah tropis (tropical fruit) nan aksotik asli Indonesia khususnya dari Jatim, seperti pepaya, salak, mangga, rambutan, nanas, dan yang lainnya guna memenuhi pasar manisan di Hongkong.

Ajang Lomba Kreasi Diversifikasi Olahan Pangan Lokal

Raih Juara II Dari Ajang Lomba Kreasi Diversifikasi Olahan Pangan Lokal Kreasi Unik ‘Olahan Tepung Sagu’

Berani tampil beda, 2 (dua) mahasiswa Tristar Institute BSD raih juara II dari ajang lomba kreasi diversifikasi olahan pangan lokal. Dengan berbahan dasar tepung sagu, Harial Arief Pramana dan Andreas Prabu Maheswara, menyajikan kreasi makanan yang dibuat cukup unik. Makanan apa saja itu?.

Ajarkan Teknik Memasak Molecular Gastronomy

Pernahkah melihat sajian makanan dengan saus berbentuk foam? Butiran kaviar palsu atau makanan bola-bola daging dengan bentuk buah-buahan? Bentuk-bentuk inilah yang menjadi keunikan teknik memasak modern yang sedang tren dengan istilah molecular gastronomy.