Belajar Menjadi Juragan Bakso di Tristar Institute

Yuyun Anwar Bimbing 12 Peserta Workshop Praktik Membuat Aneka Resep Bakso Skala Rumahan

LEMBAGA Pendidikan dan Pelatihan Tristar Institute menghelat ”One Day Training dan Workshop Menjadi Juragan Bakso” bersama Yuyun Anwar di Laboratorium Teknologi Pangan Tristar Institute Jl Raya Jemursari No. 234 Surabaya pada Sabtu (20/02/2016).

Lembaga Kursus Tristar – Kursus Mie Pangsit

Rahasia Aneka Mie Yang Kenyal, 

Enak & Lembut

Berbicara makanan mie, pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak kita untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Di Kursus Tristar kali ini, 2 (dua) orang peserta yang datang dari Surabaya dan Krian ingin belajar tentang proses pembuatan mie olahan sendiri yang kenyal, enak, lembut dan tentunya lebih sehat. Yuk ketahui rahasia bagaimana cara membuat mie?

Lembaga Kursus Tristar – Kursus Bakso Cilok

Bakso Cilok Komplit Jadikan Trend

Usaha Kuliner Yang Murah Meriah

Jajanan yang satu ini sangatlah berprospek untuk usaha dan tentunya bisa meraup keuntungan yang cukup besar. Bakso kecil dan elok atau yang sering disebut cilok, peluang usahanya tak jauh beda dengan jajanan bakso pada umumnya. Itulah yang kini dilirik oleh 2 (dua) orang peserta kursus tristar yang datang dari Surabaya dan Krian ingin bisa membuat bakso cilok untuk bekal usaha. Bersama instruktur Ibu Ernawati, S.Si, Apt, para peserta kursus diajarkan langsung praktek membuat bakso cilok komplit. Seperti apa itu?

Lembaga Kursus Tristar – Kursus Batagor & Siomay Bandung

Terpikat Rasa Batagor & Siomay Bandung

Untuk Usaha Di Kota Batu - Malang

  

Siapa sih yang tidak terpikat jajanan populer bernama batagor dan siomay Bandung yang dipadu saus kacang?. Rasanya yang gurih dan lezat makin menggugah selera. Oleh karena itu, tak ayal jika makanan yang banyak penggemarnya ini sering dijumpai diberbagai tempat mulai dari pedagang kaki lima, swalayan, restauran hingga untuk sajian pesta. Kini Anda pun bisa membuatnya sendiri, bahkan juga bisa menjadi peluang usaha yang menggiurkan. Seperti yang dilakukan oleh ibu Suadana peserta kursus privat ‘Kursus Tristar’ yang datang dari Batu-Malang beberapa waktu lalu.

Lembaga Kurus Tristar – Kursus Puding Art

Cantiknya 'Puding Art' Cocok Untuk Usaha

Puding art masih menjadi trend di dunia kuliner dan memiliki nilai jual. Puding yang satu ini jauh berbeda dari biasanya. Dengan menggunakan media jelly, di dalam puding ada motif bunga dan putik serta daun-daun yang elok sungguh menawan. Bersama instruktur Ibu Evi Mulyasari. S.Si.Apt, dijelaskan dalam pembuatan puding art memang cukup menantang karena memerlukan kesabaran dan ketelitian. Puding art ini memiliki ciri khas yaitu dengan adanya kombinasi warna dan bentuk di dalamnya pastinya akan terlihat seperti lukisan cantik 3 dimensi. Penasarankan bagaimana cara membuatnya?

Membandingkan Teori dengan Praktik di Industri Perhotelan

25 Mahasiswa S1 International Culinary Business Tristar Institute-IEU Hadiri Table Manner di Hotel Grand Darmo

UNTUK lebih mendekatkan diri mahasiswa dengan dunia kerja  di industri pariwisata dan perhotelan,sekitar 25mahasiswa S1 International Culinary Business Tristar Institute-IEU menghadiri acara Table Manner di Hotel Grand Darmo Suite pada Kamis (11/02/2016).

Kedatangan rombongan mahasiswa S1 International Culinary Business Tristar Institute-IEU ke hotel bintang empat di kompleks Taman Bungkul Surabaya, pagi itu, di dampingi dosen pembimbing Adeline Nadya Daniel yang akrab disapa Chef Della.

Mahasiswa S1 Culinary Business Praktik Membuat Masakan ala Catering

Implementasikan Salah Satu Mata Kuliah Wajib

Mahasiswa S1 Culinary Business

Praktik Membuat Masakan ala Catering

SIANG hari itu kesibukan mahasiswa S1 International Culinary Business Tristar Institute-STIE IEU Surabaya di kampus berbeda dari biasanya. Setiap bulannya terutama pada pekan pertama mereka sibuk menyiapkan  acara jamuan makan lengkap (fine dining), namun kali ini mahasiswa menyiapkan menu masakan ala catering.

Mahasiswa membuat menu masakan ala catering  di dapur culinary dan pastry –merupakan implementasi dari salah satu mata kuliah wajib-- pada Rabu (03/02/2016), pekan lalu, dengan di dampingi Lily Andayani  (Dosen Pastry) dan Adeline Nadya Daniel (Dosen Culinary) Akpar Majapahit.

Lembaga Kursus Tristar – Kursus Bakso & Sosis

Bakso & Sosis Selalu Jadi Incaran Kursus Untuk Usaha

Yang namanya makanan cepat saji seperti bakso dan sosis masih menjadi primadona dalam usaha. Selain dari segi kepraktisannya gampang disajikan dan rasanya pun enak. Kini makin banyak orang melirik bisnis makan ini karena keuntungan dari usaha bakso dan sosis masih cukup menjanjikan. Melihat kedua makanan ini punya potensi untuk dijadikan pilihan usaha kuliner, Lembaga Kursus Tristar memberikan kursus Bakso & Sosis yang memiliki banyak penggemar. Materi yang diajarkan adalah Bakso Halus, Bakso Kasar plus Kuah, Sosis Ayam dan Sosis Sapi.

Lembaga Kursus Tristar – Kursus Kebab

Kursus Kebab Karena Berpeluang Untuk Usaha

Berbagai kreasi makanan kecil atau jajanan masih menarik dijadikan peluang bisnis. Bukan hanya jajanan asli Indonesia, tetapi sekarang ini, banyak juga makanan hasil adaptasi dari luar negeri. Salah satu yang masih banyak diminati yaitu kebab. Peluang bisnis kuliner ini sangat menarik untuk menghasilkan keuntungan cukup besar. Seperti yang dilakukan beberapa peserta kursus tristar ini belajar membuat kebab yang memungkinkan untuk membuka usaha.

Tristar Institute BSD – Pengetahuan Makanan Indonesia

Kenalkan Ragam Kuliner Khas Daerah

Indonesia dikenal sebagai negeri yang kaya. Tak hanya hasil alam yang melimpah, namun dengan beragamnya daerah sehingga menghasilkan bermacam kuliner yang menggugah selera. Dimasing-masing daerah pasti memiliki ciri khas kuliner yang unik, menarik dan penuh cita rasa. Terlebih lagi bagi para mahasiswa Tristar Institute BSD yang dominan berasal dari berbagai daerah ini berbagi cerita akan makanan khas daerahnya masing-masing, seperti Betawi, Pontianak, Medan ataupun Tanah Karo (Sumatera Utara). Nah, kali ini mahasiswa Tristar Institute BSD berbagi, tentang 4 (tiga) resep kuliner daerah dari Betawi, Pontianak, Medan & Tanah Karo.

Lembaga Kursus Tristar – Pelatihan Kursus Di Gresik

Pentingnya Kemasan Untuk Menambah

Nilai Jual Makanan Ringan

Masih dari pelatihan membuat makanan ringan yang digelar khusus untuk pembinaan industri kerajinan masyarakat (IKM) dari Dinas Koperindag Kab. Gresik, warga Desa Morowudi yang mengikuti pelatihan mendapat kesempatan belajar bagaimana mengemas makanan ringan (Soes Keju Kering, Telur Gabus & Amplang) yang aman dan memiliki nilai jual. Bersama instruktur Endang Sri Rahajoe dan team dari Lembaga Kursus Tristar, ada beberapa teknik pengemasan yang diajar dengan menggunakan mesin home industry.

TRISTAR Culinary Institute

TRISTAR Culinary Institute merupakan suatu lembaga pendidikan yang

menghasilkan orang-orang yang memiliki ketrampilan di bidang Kuliner

dan Profesionalisme dalam bekerja di bidangnya.

Belajar, Bekerja, Berkarir, serta mampu menciptakan dan menjalankan usaha sendiri

merupakan tujuan dari TRISTAR Culinary Institute sebagai salah satu Sekolah Kuliner, Perhotelan  dan Pariwisata Terkemuka dan Terbaik di Indonesia.

Teknik Pengajaran di TRISTAR Culinary Institute, lebih ditekankan

kepada kegiatan praktek, yang lebih mengutamakan teknik

pembuatan dan pengolahan Produk Makanan Standar Internasional.

Chocolate Showpice - Tristar Kaliwaron

Dalam dunia pastry, coklat bisa diaplikasikan menjadi sesuatu yang bernilai seni tinggi yang biasa dikenal dengan chocolate showpiece. Keindahan chocolate showpiece yang menjulang selalu menjadi daya tarik tersendiri. Seperti yang dibuat oleh mahasiswa Tristar Institute Kaliwaron berikut ini:

Tristar Cruise Training Center

INDUSTRI PERHOTELAN DAN WISATA KAPAL PESIAR

GAJI BESAR - KELILING DUNIA - PENGALAMAN KERJA INTERNASIONAL

Perhotelan dan Wisata Kapal Pesiar merupakan dua industri yang secara operasional terpisah, namun keduanya memiliki kesamaan yaitu senantiasa membutuhkan tenaga-tenaga terampil yang berbasiskan Perhotelan. Dari tahun ke tahun industri ini selalu mencari calon karyawan yang tangguh, dinamis, memiliki skill and knowledge yang memadai, dan sanggup menjawab tantangan dan tuntutan pekerjaan dalam bidang pelayanan berstandar International ini.

Tristar Cruise Training Centre (TCTC) - Gabungkan F&B Product Dan Service

Gabungkan F&B Product Dan Service 

Dalam Gaya Fine Dining

Tak hanya sebagai tempat untuk membangun karir di kapal pesiar berstandar Internasional, Tristar Cruise Training Centre (TCTC) secara khusus memberikan pendidikan dan pelatihan untuk bekerja di kapal pesiar dengan keahlian di bidang F&B Product (Culinary & pastry), Housekeeping Departement, Galley Steward, dan F&B Service. Hanya berdurasi selama tiga bulan masa pendidikan dan pelatihan, kini Tristar Cruise Training Centre (TCTC) sudah memasuki angkatan ke-3.  Bagaimana keseruan belajar di Tristar Cruise Training Centre (TCTC) ini:

Lembaga Kursus Tristar – Pelatihan Kursus Di Gresik

Pelatihan Membuat Makanan Ringan

Sebagai Peluang Wirausaha

Pelatihan wirausaha satu ini sangat diminati oleh berbagai kalang terutama kaum wanita. Namun kaum pria juga mulai banyak yang mengikuti pelatihan pembuatan makanan ringan. Bertempat di Balai Desa Morowudi – Kec. Cerme Gersik, beberapa warga Desa Morowudi mendapat kesempatan mengikuti pelatihan membuat makanan ringan bersama instruktur Endang Sri Rahajoe dan team dari Lembaga Kursus Tristar untuk berbagi ilmu mendemokan 3 macam resep makanan ringan (Soes Keju Kering, Telur Gabus & Amplang). Apa serunya dari acara pelatihan membuat makanan ringan yang didemokan kali ini ?

Profil - Chef Adeline Nadia Daniel “Mencintai Dunia Kuliner Dari Keluarga”

“Mencintai Dunia Kuliner Dari Keluarga”\

 

Bagi Adeline Nadia Daniel atau yang kerap disapa Chef Della, memasak adalah jiwanya. Ia lahir dan besar dalam generasi keluarga yang mencintai kuliner. “Mulai dari oma hingga orang tua saya, semua bisa memasak. Sehingga jika ada acara keluarga, bisa dipastikan kami akan memasak sendiri hidangannya,” ujarnya sambil tersenyum. Mengenal bahan-bahan masakan pertama kali dikenal sejak usia 7 tahunan sehingga membuat Della tumbuh menjadi remaja yang pandai memasak dan menjadikannya seorang Chef yang kini mengajar sebagai Dosen kuliner di Tristar Collaboration with Indonesia European University (IEU), program S1 International Culinary Business.

Kursus Masak Aneka Bakso dan Es Puter di Tristar Tetap Diminati

Geliat Kursusan di Lembaga Pelatihan Tristar Awal Februari 2016

Awalid9

Untuk Wirausaha, Kursus Masak Aneka Bakso dan Es Puter Tetap Diminati    

AWAL Februari 2016, Lembaga PelatihanTristar Jl Prapen Indah J-5 Surabaya, kembali menggeliat untuk melayani permintaan masyarakat yang ingin belajar membuat aneka masakan untuk wirausaha. 

Tristar Institute Helat Pelatihan Mie Hot Plate ala Resto

Pelatihan Mie Hot Plate di Tristar Institute  

Chef Haris Suseno Berbagi Ilmu 

Cara Membuat Mie Hot Plate Tom Yum, 

Lada Hitam, Ayam Kungpao dan Ayam Jamur

Awalid9

MEMASUKI awal Februari 2016, Lembaga Pendidikan dan Pelatihan Tristar Institute Surabaya Jl Raya Jemursari No. 234 Surabaya kembali membuka kelas pelatihan membuat mie hot plate --tom yum, lada hitam, ayam kungpao dan ayam jamur pada Selasa (03/02/2016).