Kursus Masak Bakso di Laboratorium Praktik Akpar Majapahit

Chef Ari Purwanto Berbagi Cara Buat Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Tahu Bakso, Kuah dan Sambal Bakso

CHEF Ari Purwanto ST.Par., MM., kembali berbagi ilmu membuat aneka bakso kepada enam orang peserta kursus aneka bakso di dapur kuliner 1 Laboratorium Praktik Akpar Majapahit, lantai 3 Gedung Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Sabtu (20/08/2016).

Chef Adeline Nadia Daniel Kenalkan Aneka Masakan Eropa

Mahasiswa S1 Culinary Business Tristar Institute-IEU Konsentrasi Culinary Praktik Masak ”European Cuisine”

SETELAH selama sepekan, tepatnya 1-5 Agustus 2016 lalu, sekitar 22 mahasiswa S1 Culinary Business Tristar Institute-IEU Konsentrasi Culinary dibekali mata kuliah Culinary Basic oleh chef Adeline Nadia Daniel. Giliran pada perkuliahan pekan berikutnya, chef Della, sapaan akrab Adeline Nadia Daniel, kembali berbagi seputar sisik melik Masakan Eropa (European Cuisine) dengan 22 anak didiknya, di Laboratorium Praktik Culinary Tristar Institute-IEU, Jl Raya Dukuh Kupang No. 157B Surabaya.

Chef Arwati dan Chef Lily Ajarkan Cara Membuat Kue Tradisional

Mahasiswa S1 Culinary Business Tristar Institute-IEU Konsentrasi Pastry Belajar Membuat Aneka Kue Tradisional

SELAMA 10 hari tatap muka, chef Arwati dan chef Lily Handayani, keduanya adalah dosen Pastry Tristar Institute-IEU secara bergantian mengajarkan teknik pembuatan Aneka Kue Tradisional kepada  14-an orang mahasiswa S1 Culinary Business Tristar Institute-IEU jurusan Pastry (Patisseri).

Tristar Institute Bogor Kolaborasi Politeknik Kent - Praktek Kuliner

Keseruan Praktek Kuliner Bersama Chef Yuda Agustian

Bagi mahasiswa Tristar Institute, belajar di bidang kuliner adalah kegiatan yang menyenangkan. Banyak memberikan pengetahuan dan bisa mengeksplore berbagai masakan hingga menjadi sajian yang bercitarasa tinggi dan bernilai jual. Anda ingin seperti mereka?

Tristar Institute Bogor Kolaborasi Politeknik Kent - Perkuliahan D3 Perhotelan

Mengintip Kegiatan Perkuliahan D3 Perhotelan

Belajar tentang Perhotelan merupakan salah satu jurusan yang menarik untuk diikuti. Tidak hanya belajar tentang bagaimana mengelola pelayanan di bidang perhotelan, tentunya jurusan ini juga mengembangkan pendidikan akademik mahasiswa melalui kegiatan praktek. Dengan berkolaborasi bersama Tristar Institute, kegiatan perkuliahan ini memberi warna tersendiri dalam pendidikan perhotelan yang ada di Politeknik Kent. Bagaimana keseruan perkuliahannya?